新潟特産の代表的な野菜から珍しい希少な野菜まで、季節や時期によって目まぐるしく入れ替わっていきます。
スーパーさんや量販店さんでは味わえない地域の味を、野菜専門の熟練スタッフが厳選してお届けいたします。
時々混ざっている「大きすぎ野菜」や「変形野菜」もご愛嬌。
俗に言う『B品野菜』は、色や形が不揃いで通常はあまり出荷されないですが、逆に食味が良いものも多いので楽しんでいただけたら嬉しいです。